京都、北大路のカフェ、歩粉さん。
オーガニックの素材にこだわって美味しい焼き菓子を作っていらして
恵比寿から移転以来人気のお店です。
店主さんはレシピ本などをたくさん出された有名な方です↓
デザートフルセットをいただく際、
お腹に余裕があれば限定メニューのアイスクリームもいただいてきます。
この日は3種類あり、バラのアイスを選びました。
アイスクリーム
バラとホワイトチョコ
ピンク色をしているのかと思いきや、
自然のお色なのか茶色寄りのピンク色です。
この卵型のカップに入っているのが可愛いんですよね。
いただいてみるとしっかりバラの香りがあって
その香りはうっとりするほど口いっぱいに広がります。
こんなに香りを感じるのかと驚くほどです。
そしてそこにパキパキとホワイトチョコレートが入っていて
その食感も楽しめますし、
チョコレートの濃厚さがバラの香りともよく合います。
hocoさんのチョコレート使いはとても好みなので
クッキーに入っていてもアイスクリームに入っていても
その存在感を楽しめるのが嬉しいポイント。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
歩粉 hoco
〒603-8206
京都市北区紫竹西南町18番地
Open ：木金土日
Time ：10:00-18:00（LO-17:00）
Tel ：075-495-7305