東京都台東区のお菓子屋さん、
菓子屋シノノメさんからお取り寄せ。
全粒粉のパウンドケーキ
もう少し近づけて
見るからに全粒粉がたっぷりなのがわかるでしょうか。
地味な(笑)お色のケーキです。
いただいてみると蜂蜜が入っているので
その風味と全粒粉の香ばしさが広がります。
食感は全粒粉らしいプチプチとしたような感じもありますが、
たっぷりバターが入っているのでリッチなお味。
お砂糖もブラウンシュガーなので甘さもすっきりとしていて
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
菓子屋シノノメ
12時00分~19時00分
定休日 水曜日
〒111-0051 東京都台東区蔵前4丁目31−11