滋賀県大津市

に少し前にできたお店、

FUSE (フューズ)に行ってきました。

マカロンとショコラのお店です。

夏になるとジェラートもあるとか。

 

春限定のマカロン

 

 
左から
いちご桜もち
バニラもち
抹茶もち
 

 
どれも求肥の入ったマカロンです。
こちらは抹茶
 

 
抹茶もちは抹茶クリームと白餡、求肥、
バニラもちはバニラクリームと求肥、
いちご桜もちはいちごクリームと桜あん、求肥が
それぞれサンドされています。
 
マカロンに求肥って珍しいですけれど
サクッとした軽やかなマカロンに
求肥のもっちりさがよくあいます。
こういうマカロンも美味しいですね。
クリームが濃厚で大きめサイズなので
食べ応えも十分で満足でした。
 

ごちそうさまでした。

 

FUSE (フューズ) macaron&chocolat

〒520-0042 滋賀県大津市島の関12−11

11時00分~18時00分
定休日 日曜日〜水曜日