自家製酵母ぱんrollさんへ。
京都府八幡市にある大人気のベーグル屋さんです。
事前申し込みの販売も
最近は申し込み多数により抽選になるほどの人気っぷりです。
時々通販もされています。
最近マツコの知らない世界でも紹介されて、
ますます人気なりそうですね。
こちらがそのマツコの知らない世界で紹介されたベーグル。
ブラウニーチーズケーキ
rollさんのベーグルは大きいのが嬉しいです。
１つ食べて満足できますから。
切ってみると
ココア生地にチーズケーキ入り、
底はブラウニー
上にはクランブルがトッピングされています。
もっちりとしたベーグルは生地がなめらかで美味しいですし、
自家製酵母の香りがふわりと柔らかく優しく広がります
ココア生地なのでほんのりほろ苦さもあって
そこに自家製のチーズケーキがたっぷりと巻き込まれています。
底にもブラウニーがたっぷり。
ブラウニーの甘さとミルキーなチーズケーキがよく合いますし、
そこにクランブルの食感がアクセント。
とっても手がこんでいて贅沢なベーグルですし
マツコさんが絶賛されるのもわかります。
ごちそうさまでした。
自家製酵母ぱんroll
京都府八幡市男山金振27-2
営業日など詳細はinstagramをご覧ください。