オーガニックの材料で作る

グルテンフリー&ヴィーガンスイーツを扱っている

mizuiroさんからお取り寄せ。

屋号が水色喫茶室さんからmizuiroさんにかわられました。

今回は米粉などで作ったスコーンのセットをお願いしました。

 

アールグレイスコーンの柑橘ジャムサンド

 

 
横から見ると
 
 
有機ベルガモットのアールグレイスコーンに
レモンとゆずのマーマレードがサンドされています。
この組み合わせ、高級レモンティーのお味ですね。
上にはアーモンドがトッピングされていて
その香ばしさもいい感じです。
米粉のしっとりさが生かされいて
ヴィーガンで白砂糖不使用なので甘さもすっきりと。
体に優しくて風味が良いので嬉しいおやつです。
 
今回もとっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

 

水色喫茶室

営業日など詳細はSNSで発表