大阪、天満橋(谷町)のカフェ
ザボトルオーブン(the bottle oven)さんへ。

ビクトリアケーキ
奥は友達のレモンポピーシードケーキ


ジャムは苺かラズベリーを選べ、
いちごにしました。
横から見るとすごいジャムのしずる感!
その場で挟んで下さったのがわかります。


イギリスの粉で作られたケーキに
たっぷりの苺ジャムがサンドされています。
粉のお味を楽しめるシンプルな生地に
苺ジャムが良く合います。
どっしり目の生地なので
ジャムのみずみずしさが生きますね。

お友達のレモンポピーシードケーキは
しっとりとしていて
レモンのお味とポピーシードのプチプチが
しっかり楽しめます。
クリームティーや
冬限定のキャロットケーキも頂きたいですし
また伺います。

ごちそうさまでした。