東京都府中市のイベントや通販のお店、
m.cooking salonからヴィーガンマフィンをお取り寄せ。
ヴィーガンマフィン
無農薬ビーツ×林檎とカシスリキュールのコンポート
ヴィーガンスイーツが好きです。
罪悪感がなく食べられるので(笑)
このmakana cooking salonのマフィンは
無農薬小麦粉、ひよこ豆粉、アーモンド粉
有機ココナッツミルク、有機豆乳など
身体に優しい素材で作られています。
お砂糖もきび糖が少しだけ。
この可愛らしいビーツ色のマフィンは
見ているだけでキュンとなりますね。
そんなマフィンにりんごのフルーティーさが
じゅわっと染みて
カシスの香りがほんのりと。
大きめサイズですが身体に良いし
甘さが控えめで素材を楽しめるので
ペロリと食べてしまいます。
ごちそうさまでした。