お紅茶、カフェ、インテリア雑貨のお店
アフタヌーンティー(afternoon tea)。
大丸神戸店ではアフタヌーンティーブレッドと言う
パン部門も併設されています。
さくらものがあったので迷わず購入。

桜あんクリームチーズ


可愛らしい桜の形です。
もう少し近づけて。


桜あんが見えています。


半分に割ってみると



もっちりとした柔らかいパンには
ラズベリーのシロップが練り込まれています。
そこに桜の入った白あんがたっぷり。
クリームチーズがまろやかさをプラスし、
口どけ良い桜あんの風味にも合いますね。

ここ数年桜ものが増えていて
桜好きには嬉しいところ。
今年は外食ができませんが
こうやって頂けることには家族に感謝です。
ごちそうさまでした。