煮干しつけ麺 宮元 蒲田これまた食べログ4点以上の有名店特製極濃煮干しつけ麺¥1030+中盛り¥50ドロドロの濃厚タレにきりっとした極太麺ここまでの煮干しのエグミ感を感じるのはなかなかないですね低温調理された豚に煮卵。最後にスープ割りしたら美味しかった~
らぁ麺屋 飯田商店 湯河原ついに行ってまいりました神奈川食べログNo.1のラーメン屋さんです平日13時過ぎに到着すると並びは7~8名15分ほどで入れました醤油チャーシューわんたん麺¥1200+寿雀卵のTKG¥350いや~すごい、鶏感そして具材全部がいちいち美味い・・・これは素晴らしい料理ですね。一人で塩やつけ麺等2杯食べてる人もいましたが納得ですらぁ麺屋 飯田商店神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
水沢うどん&ソースかつ丼 群馬グルメ日本三大うどんって聞いたことありますか?讃岐と稲庭は分かりますが、もう一つは群馬の水沢うどんという説があるみたいです。初めて行きましたが伊香保温泉の近くに何件も軒を連ねてうどんやがあるんですお店の人に聞いたら近くの神社にお参りに行く人に出していたのが始まりとか。舞茸天と一緒にいただきましたそして帰りにはこれまた群馬名物?のソースかつ丼で満腹です
大勝軒 淵野辺淵野辺の大勝軒です。店に入ると煮干しの香りがいい感じですそしてこのチャーシュー麺、チャーシューの量がすごいでっかいチャーシューが5枚?6枚くらい乗っていますスープもつい最後まで飲んでしまいます
カルネヤサノマンズ 西麻布念願のカルネヤサノマンズに訪問してきましたお店に入るといきなり熟成肉がお出迎え~本日の熟成肉はLボーンのビステッカとカツレツを頂きましたその他、この時期にいつもいただいている桃とモッツァレラチーズやトリュフなどなど香りを楽しむ会でした~流石ですね
水車生そば 山形天童山形市のお隣天童市にある有名店「水車生そば」です。何年振り、いや年十年ぶり(笑)の訪問でしょうかノリで夜中に食べに行ってきました店内は遅い時間にもかかわらず天童温泉のお客さんでほぼ満席でも食べているのはそばではなくてみんな「鳥中華」東京のデパートの物産展でも出店するほぼ有名になったお蕎麦屋さんの鳥中華そばなんです出汁の効いたスープに揚げ玉が入っていて胡椒が効いていますいや~うんめぇ~