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めじろ台にあるかくれんぼってラーメン屋さんで食べたつけ麺が、信じられないぐらい旨かった!
今回は、またまたこっちの方に用事があって来たのですが、せっかく来たからには何か美味しいものでも食べて帰りたいと思い、入ったこの店は大正解でしたね!
自家製の平打ち面はツルツルシコシコとで、ちょっと啜ると自動で口の中に吸い込まれるかと思いました(フィクションですよ)
薄切りですがダイナミックでインパクトのあるチャーシューも柔らかくて味わい深い。
スープには程よい粘りがあり、麺としっかり絡みます。
スープ割りのスープが貰えるので、最後の最後まで美味しく完食できました!
淡麗系のつけ麺の中ではトップクラスではなかろうか?
と、思わせてくれる一杯でした!