こんにちは、鈴木です(*^▽^*)
昨日も五反田で打ち合わせがあったので、夕飯で「広州市場」に行ってきました♪
なんと珍しい、雲呑（ワンタン）専門店です。雲呑に命かけてるだけあって、ほんと美味しいんです〜！！
初めて食べたのは1年前、いつも混みまくって行列になってるので「行列になってまで食べたくはないわ」と思ってスルーしてましたが、1年前たまたま空いてる時間帯に前を通って立ち寄ってみてから、ハマっちゃいました！
広州市場は、五反田店を本店として、大塚、中目黒、新宿2店舗、高円寺の計6店舗を都内に展開してる人気店。お店によって雲呑の数が違うという都市伝説もあります（笑）
今回食べたのは、油淋鶏（ユーリンチー）雲呑定食！油淋鶏に雲呑にご飯の組み合わせ♪♪雲呑麺もいいですが、今回は麺ではなく定食です。
注文してから5分ほどで、まずは油淋鶏が出てきました。
カリッと揚げた油淋鶏でした。サッパリした鳥肉で、ヘルシーですごく食べやすかったです(o^^o)下に敷いてあるキャベツが、汁を吸いまくってウマウマでした！
油淋鶏を半分くらいまで食べた位で、いよいよ本命の、ワンターーーーン！！！
定食についてる雲呑なので、数は控えめの5個♪もっと食べたかったが仕方がない。麺がないと、雲呑が浮いてて器に対してインパクトは少ないかな☆
広州市場では、雲呑をそのまま直で食べるのではなく、写真の様に一つずつレンゲに出して、味付けをして食べるのを推奨しています。
これは、レンゲに出して、食べるラー油ダレをかけた雲呑です♪食べ方がオシャレですね！とにかく雲呑が皮と肉だねがしっかりしてて、食べごたえバツグンなんです！食べるラー油の濃い味にも負けない美味しさです(*^▽^*)
次は塩しょうがダレ♪上に乗ってるのは生姜です。こちらはタレの味が薄くて雲呑そのものの味が楽しめます。
これはニンニクダレ！うぉぉぉー！パワー！！（なかやまきんに君風）
あと黒酢ダレっていうのもありましたが、写真を撮り忘れました、、、しかもかけすぎて酸っぱ！！！となってしまいました（泣）かけすぎに注意♪
雲呑は5個だったので個人的にはもう少し欲しいなという感じでしたが、油淋鶏とご飯でお腹はいっぱいになりました！
次は、名物の雲呑麺を食べようーっと(*´∀｀*)
それではまた明日♪
