ご訪問ありがとうございます
美味しくて体にやさしい
お取り寄せ食材をあげています
どうぞよろしくお願いします
あおさとシラスの炊き込みご飯
2020年に行った七里ヶ浜の鉄板焼きやさんでであった
シラスの炊き込みご飯！
これがおいしくて何回も試行錯誤して再現
潮の香豊な旨味たっぷりのたきこみごはん
たっぷりカルシウム補給ができるので
どんな年齢の方にもぴったり！
覚めてもおいしいので
お弁当やおにぎりにも◎
レシピ
しらすの旨味でだし汁いらずの
のせるだけの炊き込みご飯！
【材料】
しらす 80g
あおのり 大さじ２
塩 小さじ２
日本酒 45㏄
お米 3合
お水 510㏄
【作り方】
材料を全部一緒に炊き込む
強火で7分→弱火で10分→そのまま10分蒸らしたらできあがり
お取り寄せ元今日のしらすは・・・
☝こちらから購入できます
小分けにされているので使いやすい！
ふわふわで濃厚で、ごはんにもパスタに食が進みます
冷凍もできるのでゆっくり食べられますよ
美味しいお店そしてシラスご飯が絶品だった七里ヶ浜の鉄板焼き屋さんは
こちら☟
2020年の鎌倉旅行の写真
オーシャンビューの鉄板焼き屋さん
とってもすてきなおみせでした
なつかし～
