こだわりのレトロプリン♪♪
愛知県名古屋市にある和菓子屋さん『菓宗庵 』
このお店は名古屋コーチンの卵を使ったものが有名なんです
中でも《レトロプリン》はオススメ
とろとろの食感が主流の今だけど、これは固めのプリン
スプーンですくうとプルルンと
一口食べると、ふわっと卵の風味
濃厚でまろやかなお味はたまりませんー
バニラビーンズの香りとカラメルの苦味が絶妙なアクセント
どこか懐かしいお味は最高ですー
とろとろプリンにない昔ながらの食感とお味はやっぱりいいですねー
そして器へのこだわりも必見だよー
瀬戸焼の器は、このプリンだけのために焼いたもの
食べ終わってからも活躍間違いなし
もう一つ、名古屋コーチンの卵を使った《カステラ》
濃厚な卵のお味とふわふわで奥深い味わいは絶品ですー
カステラにはザラメと言う方には底にザラメを入れてくれちゃうよー
名古屋コーチンの卵を使ったスイーツ。。。是非チェックしてみてね
Shop Information | ||
注文方法 | ホームページショッピングカートより | |
支払方法 | 銀行・郵便局(前払い)、楽天バンク決済、クレジットカード(注文時)、代引き | |
サイト | 和菓子処 菓宗庵 | |
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主任調査員でした。。。 | ||