ラーメン屋を横切る時に鼻を刺激する攻撃的なまでの豚骨の臭い…
「もうトンコツなんか絶っ対食べない!」とNは博多っ子にあるまじき誓いを立てるも、なぜか友人とラーメン屋へ行く機会が巡ってくる。(周囲の健全な博多っ子は豚骨ラーメンを素直に愛してやまない)
そして、しぶしぶとラーメンを口に運び「化学調味料がキツい」「あっさりすぎる」「旨くも不味くも無い」とケチをつけるNは、無自覚ではあるがすでに立派な博多ラーメン愛好家である…と思う。
そんなNは、今日は「久留米大砲ラーメン」へ行ってきました!

〈昔ラーメン 670円〉
「昔ラーメン」というネーミングに惹かれて注文。
こってり豚骨スープに、カリカリに揚げた背脂、メンマ、チャーシュー、たまご、海苔…
昭和のラーメンは、きっとこんなラーメンだったのか~
と、なぜか懐かしい気分が味わえる一杯。
久留米大砲ラーメン天神今泉店
福岡県福岡市中央区今泉1-23-8
〈営業〉11時~0時まで
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