Houstonで一番美味しいバーガー vol.1

この度、異動になりました。

ひとまずGood bye, Houstonです。

Houstonで2年近くやってきたBurger巡りの旅も一休み。

というわけで、Houstonで一番美味しかったバーガーを勝手に選出。

1件に絞れるわけもなく、3件紹介予定。

三横綱です。

まずは、Pappas Burger。

惜別のランチに行ってきました。

ブログ登場7回。

始める前を入れると軽く10回は越えます。

ブログを始めたのもPappas Burgerを食べて感動したため。

個人的には聖地とも言える場所。

Burgerの味も最高ですが、店の雰囲気、店員の接客も素晴らしいです。

過去の訪問はこちら。

CheeseburgerとHickory Cheddar Bacon Burgerの巻：★5点

http://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12219325890.html

Mushroom Swiss BurgerとBacon Cheeseburgerの巻：★5点

http://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12232395308.html
Lucy Juicyの巻：★4.5点

http://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12268114168.html

Greek Burgerの巻：★4点

http://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12275746228.html

Guacamole Burger：★5点

https://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12295138661.html

Bluecheese BurgerとBacon Cheese Burger: ★5点

https://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12309660762.html

Bacon Cheese BurgerとBuffalo Wings: 4.5点

https://ameblo.jp/goulmettraveller/entry-12341853667.html

最後のPappasはやっぱり外せないPappas Bacon Cheese Burger。

どことなくドヤ顔に見えるこの面構えがいい。

しっかりお腹が減ったランチにここに来ると幸せ度MAX。

まず肉の旨味。

ステーキを食べたような香りと肉汁の旨味。

粗挽きのゴツゴツした食感。

これに香ばしいベーコンとマスタード、トマトがさらに旨味をプラス。

こんな贅沢なバーガーないです。

一口目のうまさが破壊力満点。

多分毎回、一口目に「あ〜やっぱり美味いわ〜」って呟いてると思う。

あと、名脇役はレタス。

千切りレタスのシャキシャキ感とみずみずしさが加わることで、

一気に最後まで行けてしまう。

Burgerは肉料理であること、

パティが美味しくなければBurgerじゃない。

その心意気を強烈に感じる名店でした。

日本人にはちょっと重い、という声もよく聞きますし、

それも分からんではないですが、

個人的にはやっぱり5つ星です。

★★★★★ 5点満点