クラフトビールのいろいろ
自由が丘駅近くにある、最近できたらしい?クラフトビール屋さんに行って来ました。
友達と打ち合わせを兼ねて、自由が丘で落ち合い、駅近くで適当な場所がないかと食べログを探していると、上記のお店が見つかりました。
開店して間もないようで、お客様は自分達以外では、2組くらい来てたかな?
1.クラフトビールって??
今回、このお店に行くまで、『クラフトビール』という言葉を知りませんでした。
ネットから検索してみますと…
簡単にまとめると、クラフトビール(もしくはクラフトビールの醸造所)とは
・小規模であること
・独立していること
・伝統的であること
の3つの条件を満たしているということとなっている。
と、でできました。
まあ、そんな事を気にせず、取り敢えず、まず一杯目のビール🍺を注文してみました。
2.今日のビールメニューを見てみると…
こ〜んな感じでたくさんの種類がありましたよ。
クラフトビール初心者の私は、順番に上から呑んでみました。
3.伽羅
最初に呑むには、アルコール度数が5%で高くなくて、スッキリした味わいで、飲みやすかったですね。でもこれで、270ml。そこそこ呑める自分としては、もう少し大きなサイズを頼んでも良かったのですが、まだまだ、色々な種類を飲みたかったので、最初はこのサイズ
お料理も美味しかったですよ。画像はないのですが、トマトとチーズのアヒージョは、バケットと一緒に食べて、とても進みました。
いつもとはちょっと違うビールを呑むと、少量だったけど、幸せな気分に浸れました。