ドレッシングで茄子炒め♪

今日のGO!GO!クッキングは～

『茄子のドレッシング炒め』

でーす＼(^o^)／


昨日ご紹介した

『ざくろ風のドレッシング』 　←レシピクリック　　　　　　

を使って、

『茄子』

を炒めただけでーす

手抜きですみませーん　(；´д⊂)


渋谷の東急foodshou(デパ地下)で、たまに買い物をするんですが、

野菜売り場のおばちゃんがホットプレートで茄子を焼いて、

キューピーの和風ドレッシングで味付けしてたのを思い出してマネっこしちゃいました(*^.^*)

僕も試食したんですが、結構美味しかったんですぅ( ´艸｀)


そこで、昨日作った　『ざくろ風ドレッシング』　で炒めたましたよ～

材料は茄子２本とドレッシングだけ～





作り方も炒めるだけ～　

茄子を食べやすい大きさに切って、フライパンに油は入れず焼き色が付くまで炒めたらドレッシングを入れ味を絡めたら完成












じゃーん












簡単手抜きですみません

でも美味しいですよ～(^o^)

作り終わって気付いのですが…

昨日のトマトサラダを作った時に、セロリがまるまる余っていたのを思い出して…

入れればよかった～(TOT)

次は入れよ♪～(￣ε￣)

まっ 今日はこんな感じの一品ですが、

他にも色々野菜を入れて炒めて、

美味しい　野菜炒め　を作ってみてはいかがですか～ヽ(≧▽≦)/


【追伸】

２個目の茄子がすくすく育ってま～す

次はどう調理しよう( ´艸｀)







ではでは

今日も 美味しく いい笑顔～

(*⌒▽⌒*)