ｓｅｉｋｏです！
この季節、忘れられない料理があります。
新玉ねぎまるごとそのままをコンソメスープで
コトコト、コトコト煮込むだけ
「おいおい、料理と言わないよ
」と
言われそうですが、超おいしいんです
先日、久しぶりに時間があって
料理をしたときに、作ってみました。
シンプルだけど、やわらかくて、
新玉ねぎの甘みとコンソメの味がマッチして
やっぱりおいしかった～
丸ごと使うのが、簡単なのに贅沢な気分なんですよね
玉ねぎはデトックス食材なので、
健康にもＧＯＯＤ
そして、重要！
久しぶりに料理をして思ったこと
今回約３０分で３品作ったのですが、
段取りを考えて、先（味）を想像して、
盛り付けから片付けまで要領よくやる。
料理は頭脳
これからはもっと作る機会を増やして、賢くなるぞ
