今日の写真は、
生徒さんのOさんの、お家の近くにある
「高山製菓株式会社」の「手作りの味 高山かきもち ー ころもち」です。
サロンに来てくださった時に、いただいたのですが、
私は、そのお店の事は知りませんでした。奈良生駒にある有名なお店なようです。
私は甘い物も大好きですが、こういった、おかきとかお煎餅も大好きなので、早速いただきました^_^
さすが、
Oさんのお気に入りだけあって上品なお味で、
食感はカリッと硬めで、塩加減がちょうど良く、
噛みしめると、ほんとにお餅を焼いた時のようなこうばしい風味が、
口の中に広がって、とても美味しい「おかき」です。
Oさんは、ほんとに上品なお方で、
人への気遣いや心配りが素晴らしくて、
私も見習わなければならない点がたくさんありました。
きっと、素敵なセラピストさんになられることと思います。
今後がとても楽しみです。
遠いところ、来ていただいてありがとうございました。
