昨日わさわざお電話いただいて
これでもまだまだ小さい方だというから驚きです
ビレロイ＆ボッホの３２cmある大きい方のお皿に盛りつけているため
先生いつも本当にありがとうございます
着いたらその日のうちに食べてもらいたいということで
配達の時間調整までしてくださって
獲れたての足赤海老を贈ってくださいました
紅白縞の足や髭が何ともめでたく美しいです
大きな海老に家族中、朝から大興奮
これでもまだまだ小さい方だというから驚きです
２０匹ほど贈っていただいて
帰宅後、我が家は『足赤海老祭り』
なかなか分かりにくいですが
食べ応えのある大きな海老です
塩焼き、ガーリックソテー、海老フライにボイルにと....
甘みとぷりぷりっとした食感に大絶賛でした
風呂上がりには
ジャックダニエルのシングルバレルと足赤海老の頭の素揚げ
高タンパクで低脂肪
しかも糖質ゼロ
食物繊維のキチン質で免疫力アップ
これでＧＷまであと少し
ヒノキ花粉や黄砂に負けずに頑張れそうです