今日は雨が降ったり止んだりで
花見に行こうか行くまいか悩んだ挙句
家でのんびりしました
たまにはそんな日も必要です
阪神ボロ負けでございましたね(泣)
今朝、ネスプレッソのカプセルコーヒーが届いたので補充
ここんところ気に入って飲んでるピンクのカプセル
セレクション ヴィンテージ2014 も優しくマイルドに感じます
グラスのコップの方がやっぱりいいのかなぁ
何となく風味も味わいもより良く感じられます
夜は、先日の下関で食べた瓦そば(→★)を
家のホットプレートで再現
逃げ恥でも食べてましたね
お土産で買って帰った瓦そばは
麺と出汁のみ といったシンプル土産で
玉子やお肉、薬味などは各自用意してねとのこと
少しアレンジ
見た目は『たかせ(→★)』で食べたようにはいかないまでも
ホットプレートでも十分美味しくいただけました
まだ半分残っているので
近々また『家で瓦そば』となるようです
瓦そばというよりも
『ホットプレートそば』ですが(笑)