イカナゴのくぎ煮とカラー

帰宅すると

プーンと食欲をそそる甘い香りが……




イカナゴのくぎ煮を炊いていました



今年は

１kg １８００円前後と高めで

大きさも少し大きめ



今年は４kgほど炊くようです




廊下にはカラー




華麗なる美



語源は
ギリシア語の『カロス（美しい）』に由来するといわれます



『綺麗なものではなく美しいものを……』


春ですね♪