社長のおごりということで遠慮なく
シャトーブリアン♪
フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンが
料理人に命じて作らせていたことから･･･これにちなんで名付けられたとか･･･
メニューがないお店だったため
価格が分かりませんでしたが
でもそんなのおかまいなし(笑)
財布を気にせずに食べられるって最高の贅沢です
お箸で切れるほどの柔らかさで
肉の旨みがギューッと詰まっていて
至福の極みでした
今日から３月です
雨の日が続いて
今日は寒いくらいでしたね
この春先になってからよく聞かれる
三寒四温
３日間寒い日が続いた後に
４日間暖かい日が来る
本来は中国や朝鮮半島の気候で
冬の時期に使われていた言葉
この言葉が日本に入ってきて
春先のこの時期によく使われるようになったんだそうです
まだまだ寒いですが
とにかく３月、春です
梅は咲いたか 桜はまだかいな
柳ゃなよなよ風次第
山吹きゃ浮気で 色ばっかり しょんがいな～
３５歳のオヤジです(笑)
長い長い冬を越えて
ようやく春です
花の鮮やかさが目に映る
ホントいい季節です
三寒四温、七転八起･･･
花粉に負けず頑張っていきましょう