先週、近くに「資さんうどん」がオープンしたので…
早速、視察がてら ランチに行ってきたっ！
「資さんうどん 野芥店」！
たまにこのブログでも書いてるけど、
私はラーメンよりもうどん派なので
お昼ごはんは うどん率が高いっ！
博多と言えば、「とんこつラーメン」！
という、イメージがあると思うばってん、
意外とうどん好きが多いとばいっ！
「資さんうどん」のことも前に記事にしたことがあるけど
あきらかにジワジワと北九州から進出し攻め始めた…
福岡にもだんだん増えてきたぞぉ～
しかも、今回オープンした「野芥店」！
なんと、大胆にも「ウエスト」の隣りばいっ！
奥に見える お隣りの「ウエスト」がわかるかな？
これまで、わたくし…
資さんうどんは「橋本店」までわざわざ足を伸ばしてたので
こんなに近くにオープンされると
資さん率が上がり…
お昼時の全体のうどん率が上がってしまうことは
言うまでもないっ！
元々、当店の周りの国道２６３号線沿いには
メシ屋さんが多いんだけど…
これで、うどん屋さんだけでも
「ウエスト」、「こまどりうどん」、「牧のうどん」に加えて
「資さんうどん」がオープンして
熾烈な戦いが繰り広げられることとなる！
各店それぞれに良いところの持ち味があって、
戦略もまったく違うため興味津々であるっ！
である！！！
今日は客の入り具合をチェックするために…
「こまどりうどん」～「牧のうどん」の前を通ってから
「資さんうどん」に行ってみたが、
オープンしたてということもあってか、
客足は完全に「資さんうどん」がリード！
待ち客まで出ていたっ！
こまどり、牧のうどんにいたっては
あきらかに通常よりも客が少ないっ！
宣戦布告されたお隣りの「ウエスト」にいたっては
「資さんうどん」オープン直後に
即、臨時休業し店内改装工事を始めたっ！
店内リニューアルで対抗だぁ！
今後…
この「２６３ 野芥・重留近辺の戦い！」
ゆっくりとその歴史を見守っていきたいと思う…
資さんがメニューの豊富さを武器にこのまま突っ走るのか？
「ぼた餅」を武器に高年齢層の支持を得る作戦か？
新装オープンで反撃でする「ウエスト」をはじめ、
急に笑顔が増えた「こまどりうどん」
駐車場を拡大したばかり「牧のうどん」の
巻き返しはいかに！？
新たな一手は！？
そして…
オレは誰だ？
マツ