夕飯を作るのが面倒で外食しようとしたら、月曜日定休のお店が多くて、空いてたのはAFURI
さっぱりしたラーメンが美味しい。
久しぶりなんだけど、なんとなくつけ麺が食べたくて甘露つけ麺
具材はコロコロチャーシューと煮卵、メンマ、水菜、ねぎ。
煮卵がついてることに気づかず、追加で煮卵を頼んでしまった。
しっかりした甘辛いつけ汁が美味しい。
翌週、無性に冷やし中華が食べたくて、
冷やし中華ではなく、こちらの冷やしゆず塩ラーメン
デフォルトのゆず塩が冷たくなって、具にゆず風味のスープのジュレがのってます。
今年の暑さには冷やしラーメンが最高！
ただ、大好きな炙りチャーシューが流石に冷やすと硬くなってた。
チャーシューは選べるのですがおすすめがアプリになってたのでこちらにしましたが、鳥チャーシューの方が合いそうです。
次回の参考に。