お仕事の取引先からのお誘いで会食。
いつもとっておきの素敵なお店をチョイスしてくれる。
今回は広尾の「お肉屋けいすけ三男坊」
肉祭りです！
席に着くと、カードが置かれています。
「人生最高の肉体験を」
わくわく。
肉尽くしのメニュー！！！！
まず登場したのが、厚切りタン元とシャトーブリアン！！！！
美しいサシの入ったシャトーブリアン！！！
わーい。
厨房で最高に美味しく焼いてくれている間に
とろけるお肉を。
ユッケというよりお肉が大きくカットされているのに
本当にとろけます！
そして、焼きあがったタン元が登場。
美味しい。美味しいです
続いてミニヒレカツバーガー。これが、お肉が柔らかくて驚き。
このバーガー、本当に気に入りました！！！！
和牛とウニのお寿司。どっちもとろける
贅沢すぎです。
そして、美しく焼かれたシャトーブリアン。焼いた後、寝かせて登場です。
本当に柔らかくて甘くて美味しい
トリュフとお肉がでてきました。
トリュフすきしゃぶです。
さっとすきしゃぶにしたお肉を卵のお皿に。
上からたっぷりのトリュフをかけます。
美味しいに決まってます。
最後の土鍋ご飯もお肉尽くし。
お肉と花穂紫蘇がたっぷり。
山椒もきいてて、美味しい。
ここでまさかのまたお肉登場。
締めのお肉
そして、ん？
こちらが本当のしめ？鴨南蛮そば
デザートをいただいて。
お腹いっぱいです、そりゃそうだ。
シャトーブリアン、美味しかったなぁ。
大大大満足の会食でした。
まあそりゃそうですね。後で調べたらこのコース18000円でした！！！！！
ご馳走様。