三連休の中日、湘南で遊んだ後は、三軒茶屋へ戻る。
友人はこの日、うちに泊まり翌日また朝早くから遊びに行く予定。
せっかくの三軒茶屋なので、地元の誇れるお店で夕飯を。
焼き鳥の名店、床島。
昨年の緊急事態宣言中に一度、ランチで焼き鳥丼を食べたけど、夕飯で来るのは二年か三年ぶり！
焼き鳥コース！
お野菜につけるニンニクお味噌が美味しくて。。
焼き鳥は6本のうち、食べたいものをいくつか指名。
まずはささみ。
ぷりぷりのささみにわさびが。
口に入れるとジューシーなのに程よい弾力！
この一本で、友人はノックアウト！
相変わらずうますぎる。
焼き鳥の旨さの上限を超える！！
続いて指名したぼんじり
脂が乗ってて美味しいです。
ここから何頼んだか忘れた、、、
口直しのお豆さん。
これ、背肝。腎臓です。おまかせで登場。
ハードル高めな内臓系なのに、、、
臭みなくて外の焦げた香ばしさと中の内臓感が最高だった。
えー、、、つくねにちょうちんついてくるの？？
だったら、ちょうちんじゃないの指名したのに、、、
締めは、親子丼、雑炊、そぼろ丼、ラーメンから選べます。
いつもラーメン食べてたので、今回は親子丼に。
また玉子！
本日は卵食べ過ぎだなぁ、、、
鳥さんごめんね。
それにしても、床島は本当に美味しい。
誰を連れてきても胸を張れる！
ごちそうさま。