ふるさと納税 ウニ第二弾！

ふるさと納税、先日、バフンウニを二折取り寄せたけど、無性にミョウバン処理してない塩水ウニが食べたくなり、、、

今度はムラサキウニを取り寄せ。

まずは、ウニ丼！

バフンウニは、つぶつぶで濃厚な甘さ、こちらのムラサキウニはもう少しざらっとした味わい。

美味しいことには間違いない！

２パックきたので、2日目は、贅沢にウニクリームパスタに。

ってか、せっかく新鮮な塩水ウニが来たのにパスタにするか？？

でも、パスタで食べる贅沢をしたかったんです！

あっという間にペロリ。

惜しげも無くウニを使った贅沢パスタ。

さてさて、今年も後半に。ふるさと納税、残り何を楽しもうかな。