最近、日曜日に近所でお一人様ランチを楽しむ癖がついてしまった、、、

この週末いったのが、
星乃珈琲

わが町には、
ミスド、モス、マック、ケンタッキー、に加え、
ドトール、上島珈琲、コメダ珈琲、そして星乃珈琲
と充実のファーストフード。

星乃珈琲は、一度
お茶ではいったけど、デザートも食事もしたことはなく、ずっと
スフレドリア
に注目してた。

見た目が個性的。
ふわふわのドリアってどんなもの?

ホットヨガで汗を流したあと、スッピン赤ら顔で星乃珈琲へ。

お目当てのスフレドリアは、季節限定バージョンとして
ビーフシチューのスフレドリア
が。

これはせっかくなので、限定で行きましょう!
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でてきたのがこちら。
器からはみ出んばかりのスフレ。
出てくるまで結構時間がかかりましたが、待った甲斐がある、

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ふわふわのスフレにスプーンをいれると、中からビーフシチュードリアが。

スフレは卵とチーズでできてるのか、ふわふんの食感と味を楽しめる。

そこにビーフシチューと熱々のご飯。

美味しくないわけはない組み合わせ。

自分では作れないこの新しい発想のお料理。
綺麗に頂きました。

お値段は1000円と普通にレストラン価格。
でもお味も下手なファミレスより美味しいので満足!