今日も充実 ♪

5月31日(木)　曇り時々晴れ

皆さん 　こんにちは　(^o^)/

ＳＳです。。。。(^o^)v　

　http://www.goto.ac.jp/


(学校法人　後藤学園　

スチューデントサポート部の略です)

東日本大震災により

被災されました皆様へ　

謹んでお見舞い申し上げます。

　

今日は　巨匠

『平田　憲巳』先生の　

お菓子の授業を

覗かせていただきました。

今日の実習は

こちら

　

アイドリングタイムには

　基本技術の“マジパン細工”を

練習いたします。。。。

今日は　“薔薇”　です

　漢字も難しいけど

平田先生のように　

　　上手に作れるまでには

何十回　何百回。。。。って

練習を重ねなければなりません

練習あるのみです

“　ケーク　ショコラ　グランジュ　”も

　　　　　　　焼き上がりましたぁ。。。。。

“　ソルべ　ド　パンプルムース　”　も

　今日の気候にぴったりです

いかがですかぁ

モニターに映し出される

平田先生のケーキ達。。。。。

今日も　充実した

　授業で良かったですネェ

Ａ組の皆さん

『私の分も　残しておくのよぉ～』　油井先生

『明日は　私の28回目の　

　　　　お誕生日なんだからネェ～』　油井先生

んっ。。。。

　　なんだぁっ。。。。。。

　　ソラ耳だった