学園祭へ準備着々♪







1月31日(火）　　　晴れ

皆さん、こんにちは　(^o^)/

ＳＳです(^o^)v

　
(学校法人　後藤学園　

　　スチューデントサポート部の略です)　
　 　http://www.goto.ac.jp/
　
東日本大震災により
被災されました皆様へ　
謹んでお見舞い申し上げます。
　
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武蔵野調理師専門学校の卒業作品展へ向け
２年生の皆さんが 着実な準備をされております(^o^)／~~

それでは 高度調理経営科２年生の奮闘ぶりを
お伝えいたしましょう。

と言っても…
ご覧いただくだけなんですけどぉ
　

まぁ　ご覧くださいませ(^o^)/
　
まずは　和食専攻の皆さんからパー
　
それ行けスチューデントサポート部-DVC00434.jpg
　
展示教室には　クロスがはられてきましたよぉニコニコ
　
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いやぁ～　和食って感じですネェ
雅を醸し出しております。。。
　
それ行けスチューデントサポート部-DVC00432.jpg
　
私も　担任時代
このディスプレイを
火曜日（４日前）
おそくも
水曜日に仕上げるよう
発破をかけましたぁ。。。。。
　
もっと言えば
２週間前には
どの班が　どれくらいのものが用意できて
どれくらいの作品になるかは
おおよそ見当ができていました。。。。
　
ですから
今日中には　全ての班が
ディスプレイを完成してほしいなぁって思います。。。
　
あくまでも　台・クロス・小物・献立。。。が
いつでも展示できるようにってことですヨ
　
前日に　バタバタ探し回ることなく
全員で　料理は盛っていないけれど
　
こんな感じの仕上がりになるんだなぁ
っていう　
理解ができている状態にしておいて
　
料理制作に突入してほしいってことなのですが。。。
　
　それ行けスチューデントサポート部-DVC00385.jpg
　
仕込みがはじまりました
『剥きもの』が　多いようですが
　
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伊藤先生のご指導にも
熱が入ります。。。
　
この機会に
学生の皆さんがもう一段
技術をあげていくことになります。。。。
　
『頑張れ　高度調理経営科！！』