個人技術を伸ばせる調理師専門学校。。。。それは？

9月27日(火）　曇り時々晴れ

皆さん 　こんにちは　(^o^)/

ＳＳです。。。。

(学校法人　後藤学園　

　　スチューデントサポート部の略です)　

　 　http://www.goto.ac.jp/

武蔵野調理師専門学校では

　　　『ひとり一台』の実習室に加え

　　　　

　
　　『ひとり一台』の実習室

　

　　『ひとり一台』の実習室

　『ひとり一台』の実習室

　『ひとり一台』の実習室

　『ひとり一台』の実習室
　

『ひとり一台』の実習室に加え。。。　

個人の技術を

　　伸ばすための実習を

　　　　数多く取り入れております。。。　

例えば。。。

それでは

今日の実習をご紹介いたしましょう

『日本料理』

今日の日本料理の実習は。。。。

『ａｊｉｄａｓ』

　　　　　　　　　　　　Ⓡ

　　　　　　　ａｊｉｄａｓ

　　　　　　　

。。。。。。。。。。ぷっ　

この『鯵(あじ)の三枚おろし』は

後期の実技試験課題になっております。。。

久しぶりの　三枚おろしですが

いかがでしょうかぁ。。。。。
　

　

う～ん。。。。
　

皆さん　一生懸命ですネェ

さて、一尾目がおろせたようです

えっ

　これ　学生さんがおろしたんですかぁ。。。

そうです

『私がおろしましたぁ』　学生さん

『凄いネェ。。。』『先生みたい』　ＳＳ

『あ～っ　ＳＳっ』　学生さん

『取材なら　事務所通してよッ』　学生さん

『はいっ　　すみません。。。』　ＳＳ

。。。。。。。

続いて

≪中国料理≫

今日の中国料理実習は

『鶏のおろし方』です

皆さん　とりあえず

とりくらいは　チキンと

おろせるようにしたいですネェ。。。。

『皆さん　おろし方覚えてるぅ』　川畑先生

『もう　おろせるよネェ』　川畑先生

『は～いっ』　『おろせま～スッ』学生さん　

『ケッコウ。。。』　川畑先生

何度もポイントを　

　　　ご指導くださる川畑先生

財団法人　日本中国料理協会から

『技能功労賞』を授かりましたぁ

解りやすい説明と

指導力には定評がございます

先日　厚労省

　(コウロウショウ)を訪れた　井上先生　プッ。。。

　

とっても優しい先生です。。。。

いかがでしたか

鶏だって　鯵だって

武蔵野だったらマスターできます

さすが　武蔵野

やっぱり調理は　武蔵野ですネェ

それでは　皆さん　ご一緒に

やっぱり　武蔵野

やっぱり　武蔵野

やっぱり武蔵野　ナンバーワン

やっぱり武蔵野　ナンバーワン

あっ　くださるんですかぁ

『ＳＳ』『だ』『け』『よぉ』『』

『やったぁ～』　ＳＳ

それでは　また