ラ・ボンバンス 最高です♪

7月9日(土）　　　　曇り

皆さん 　おはようございます　

ＳＳです。。。。

(学校法人　後藤学園　

スチューデントサポート部の略です)　

　

　http://www.goto.ac.jp/

　

　

　東日本大震災により

被災されました皆様へ　

謹んでお見舞い申し上げます。　

　
 

行って来ましたよぉ。。。

『ラ・ボンバンス』さん

　
　
 

ラボンバンスさんは

メニューというか

料理名がとてもユニークなんです。。。

上の料理は『○プース』と命名されております。。。。

さて　ナンでしょう?

 

すっぽんのスープなのだそうです。。。。

お客様の前ですっぽん　って呼ぶと

嫌がられるので

隠語で　すっぽんのことを

○といいまして。。。。

まっ　『○プース』と名づけておられるようです。
　
 

 

こちらの器。。。

ある仕掛けがございます。

さて　正解は。。。。
　
 

はいっ　この通り。。。。

磁石でくっついちゃってるのでございます。。。

　
 

このビールグラスも　凄いんです。

チョット　写りが悪く　

理解いただけないかと思いますが。。。


　
 

グラスの厚みが　実に薄いんです

ホントに薄くて

肌触り　いや唇触りが　最高でしたぁ。。。

　
 

こちらは　『三冠王』と命名された

　　　　　　　　　　　お料理です。。。。

『三冠王』といえば。。。。
　ホームラン王

　打点王

　打率王

の打撃3部門を制覇した選手に

　　名づけられる呼称でございますが

 

こちらの　お料理『三冠王』さんは。。。。
　フォアグラの上に

　フカヒレのあんかけ

　さらに

　トリュフがふんだんにスライスされておりまして

　世界の美味しいもの

　きのこ王

　肝臓王

　魚のひれ王の

３部門を制覇しております

素晴らしいお料理でございました。。。

 

鮎そうめんの

　『鮎』　塩味と焼加減　

これしかないって言うくらい

最高の味付けでございました。。。

　
 

。。。そして　焼き物は『かます』です♪

付け合せに　ナント食用のホオズキが。。。

とまとよりも　フルーティーで

なんともいえない美味しさでした。。。

 

　
 

。。。今日のソムリエは

私の　可愛い可愛い　卒業生

柳沢さんです。。。

ブルゴーニュの白ワインから始まって

芋焼酎・日本酒と　美味しいものを少しずつ

チョイスしてくださいましたぁ。。。。

これで　このお値段ですから

本当に良いのでしょうかぁ。。。

柳沢さんのポケットマネーだったりして。。。

 

　

 

さらに編集は続きます

それでは　後ほど。。。。。。。。。。。。。