先月車検でお世話になったスズキさんからいただいたさぬきうどんがとてもおいしかったです
さぬきうどん本舗 富田屋さんの
さぬきうどん(細うどん)
色々な食べ方が書いてあるの嬉しいですよね
悩んだ結果釜玉うどんに
うどんを茹でている間に、どんぶりに卵を割りかき混ぜて待機
うどんが茹であがったら、お湯を切ってそのまま卵のはいったどんぶりへ
天かすとのりをちらして、だし醤油をまわしかけて食べました
細うどんで食べやすく、程よくコシがあります
近々お取り寄せして、今度はめんたい釜玉うとんで食べたいです
まだ四国に行ったことがないので、いつか四国旅行で本場の讃岐うどんを食べてみたいです
