ゴーヤが冷蔵庫で出番を待っている。
使っても使っても減らないゴーヤ。
この時期、ゴーヤが採れて採れて仕方ない(?)
欲出してもらったはいいものの、
消費しきれずにいることもある。
ゴーヤがあんまし好きでないわが夫。
それでも頑張って食べているようだ。
ゴーヤチャンプルにトマトを入れてみた。
これが結構イケる。
夫のたべっぷるを見る感じからも、
前よりも口に運ぶ回数が増えていた。
材料は、ゴーヤ・玉ねぎ、卵、トマト。
お好みで豚肉やベーコン、シーチキンなど加えても美味しい。
作り方はいつものようにゴーヤチャンプルを作り、
最後にトマトを加え、炒めるだけ。
トマトは皮をむいた方がいい。
ずぼらな私は湯むきが面倒なので、
2等分しヘタをとってそのままフライパンに入れる。
そうすると、皮がむけてくる。
皮をむいたらへらでトマトを割って
炒め合わせる。
好みなんだろうけど、
ゴーヤのしゃきしゃき感が残るよう作るのがポイント。
普段は中華風にしてオイスターソースで味付けするのだけど、
トマトが加わっただけで、だしだけでも十分美味しい。
っと、ここでひらめいた!
ゴーヤチャンプル、トマト入りが美味しかったんだから、
ゴーヤサラダトマト入りも美味しいはず。
アイデアにほれぼれしつつ
作った自信作ゴーヤサラダの完成~♪
美味しくないはずがない・・それどころか
まずかった。
かなりNGな味わいで食べられない。
シーチキンを入れたとたんに味が微妙になったのよね。
使ったのは水煮。
ゴーヤ・トマト&シーチキンは炒めると美味しいのに、
サラダにしたらとてつもなく生臭い!
オリーブオイルを入れてもだめ、
酒を入れてみたけどだめ。
フライパンで炒め煮してみようかとも思ったけど、
わさびを入れてみた。
まぁ、ちょっとはマシにはなったかな、
まだ冷蔵庫で待機中です・・。
チェーン展開しているか大手のかっぱ寿司が1皿100円を90円にしたという。
ってことは、税込みでも100円切ってるってことだよね。
ただ、値下げは全店舗ではなく、
半数の店舗で17日から実施されたキャンペーンみたい。
ということは、
ずっと90円ではないってことなんだろうね?
とはいえ、なんとも羨ましい限りだわ。
でも関係ないけどね。
田舎住まいだもの。
こういう時、都会に住みたいと思う。
(安い美味しいに弱い・・)
そういえばここ数年、回転寿司なんか食べてないっけ。
かっぱ寿司、ここに出来てくれないかな。
他の回転寿司店でもいいぞ!
ここら辺は回転寿司がない。
あっいや、ある。
車で15分くらいのとこにあったわ。
ただ、リーズナブルな値段ではない。
それだけに回転寿司という感覚はなく、普通に寿司屋さんという感じだな。
夕方のおつとめ品を狙えば、うまくいけば半額になることもあるゆえに、
帰りが遅くなった時などはスーパーにのぞくこともある。
この間食べたお寿司は、スーパーのものだった。
もちろん半額で買った。
普通に買うと、1貫200円以上。
しかもかっぱ寿司ではみかけないようなしょぼくれたネタでだ!
その晩はおもわず大手回転寿司店のHP見てしまったわ。
この町にお店出してもらえないかと思って(苦笑)
田舎だけど、ど田舎じゃない。結構流行ると思う。
競争率低いし。
都会よりも利益出るんじゃないかな。
こんな事を話ながら。
なーんて、素人感覚で問い合わせ先を探したものの、
かっぱ寿司も含めてどのお店も問い合わせ先がなかった。
こういうお客が迷惑なのかもね・・。
日本人だけでなく今や世界中(?)で愛されているお寿司。
回転寿司ができて、お寿司が身近になったと思う。
田舎に住む限り、お寿司はまだまだ手が届きにくい存在だ。
ってことは、税込みでも100円切ってるってことだよね。
ただ、値下げは全店舗ではなく、
半数の店舗で17日から実施されたキャンペーンみたい。
ということは、
ずっと90円ではないってことなんだろうね?
とはいえ、なんとも羨ましい限りだわ。
でも関係ないけどね。
田舎住まいだもの。
こういう時、都会に住みたいと思う。
(安い美味しいに弱い・・)
そういえばここ数年、回転寿司なんか食べてないっけ。
かっぱ寿司、ここに出来てくれないかな。
他の回転寿司店でもいいぞ!
ここら辺は回転寿司がない。
あっいや、ある。
車で15分くらいのとこにあったわ。
ただ、リーズナブルな値段ではない。
それだけに回転寿司という感覚はなく、普通に寿司屋さんという感じだな。
夕方のおつとめ品を狙えば、うまくいけば半額になることもあるゆえに、
帰りが遅くなった時などはスーパーにのぞくこともある。
この間食べたお寿司は、スーパーのものだった。
もちろん半額で買った。
普通に買うと、1貫200円以上。
しかもかっぱ寿司ではみかけないようなしょぼくれたネタでだ!
その晩はおもわず大手回転寿司店のHP見てしまったわ。
この町にお店出してもらえないかと思って(苦笑)
田舎だけど、ど田舎じゃない。結構流行ると思う。
競争率低いし。
都会よりも利益出るんじゃないかな。
こんな事を話ながら。
なーんて、素人感覚で問い合わせ先を探したものの、
かっぱ寿司も含めてどのお店も問い合わせ先がなかった。
こういうお客が迷惑なのかもね・・。
日本人だけでなく今や世界中(?)で愛されているお寿司。
回転寿司ができて、お寿司が身近になったと思う。
田舎に住む限り、お寿司はまだまだ手が届きにくい存在だ。
遊びに行った友人宅で出されたお菓子、
『千葉のつきと星』
ネーミングが素敵。
あんまりない感じと思う。
ご飯の後だったから食べれずにいた私を見かねて
家に持ってかえりともたされた。
きっと、欲しいと顔に書いてあったんだと思う(笑)
食べた事のないお菓子は食べてみたい、
けど・・けど、
口が悪くて申し訳ないけど、
正直なところ、普通の、予想できる味と思った。
これね↓↓↓
ひよこ饅頭とか、なごやんとか。
もちろん、これらも大好きなんだけど、
同じ味のように思えたのだけど、
千葉のつきと星・・うまい!
食べてみて意外な味わいにびっくりした。
風味が違う。
原材料名をみてみたら、
柚子ピールが入ってるんだーな。
食べたすぐはよくわからなかった柚子ピール。
確かに入ってる。
(もともと味に鈍い・・)
まんじゅうなのに洋風な感じの味わいは、
博多とおりもんに共通するものがある、
と思った。
どんな会社が販売製造してるのかな?
『なごみ米屋』という会社らしく、千葉県には多数店舗が。
どうやら、栗羊羹が有名なのか、
日本で最初に考案したのが、ここみたい!
すごい。食べてみたい!
HPは充実していて
ネットでの買い物ができるようになってるけど
ケチな私は送料がかかるのはイヤ!
(たくさん買うと送料無料だよ)
千葉に行ったら千葉のつきと星と栗羊羹を買いたい。
『千葉のつきと星』
ネーミングが素敵。
あんまりない感じと思う。
ご飯の後だったから食べれずにいた私を見かねて
家に持ってかえりともたされた。
きっと、欲しいと顔に書いてあったんだと思う(笑)
食べた事のないお菓子は食べてみたい、
けど・・けど、
口が悪くて申し訳ないけど、
正直なところ、普通の、予想できる味と思った。
これね↓↓↓
ひよこ饅頭とか、なごやんとか。
もちろん、これらも大好きなんだけど、
同じ味のように思えたのだけど、
千葉のつきと星・・うまい!
食べてみて意外な味わいにびっくりした。
風味が違う。
原材料名をみてみたら、
柚子ピールが入ってるんだーな。
食べたすぐはよくわからなかった柚子ピール。
確かに入ってる。
(もともと味に鈍い・・)
まんじゅうなのに洋風な感じの味わいは、
博多とおりもんに共通するものがある、
と思った。
どんな会社が販売製造してるのかな?
『なごみ米屋』という会社らしく、千葉県には多数店舗が。
どうやら、栗羊羹が有名なのか、
日本で最初に考案したのが、ここみたい!
すごい。食べてみたい!
HPは充実していて
ネットでの買い物ができるようになってるけど
ケチな私は送料がかかるのはイヤ!
(たくさん買うと送料無料だよ)
千葉に行ったら千葉のつきと星と栗羊羹を買いたい。