こんにちは
疲労回復
美肌効果
神経痛改善
冷え性解消
コレステロール抑制
新年明けましておめでとうございます
今年もギャラリー&喫茶うつわを
よろしくお願いします
今年は暖冬ですが、
富士山にはたくさんの雪がつもり、
絶景が見られますよ
さて、
1月のメニューは
「ハッシュドポーク
〜ポーチドエッグ添え〜」
です
寒い冬に体も、心も
温まるメニューです
豚肉には女性がうれしい効能がいっぱい
ビタミンB群が豊富で、
中性脂肪の蓄積を抑えてくれたり、
美肌効果や疲労回復にも役立ててくれるんです
牛肉に比べビタミンb1が10倍も
疲労回復美肌効果神経痛改善冷え性解消コレステロール抑制などなどたくさんの効能が豚肉にあるんです
それを、
大胆に使って玉ねぎやキノコと合わせて
エキスが染み込み、
濃厚に仕上げました
また、
西洋だしや、トマト、ワイン
を使い作りました
トマトは、
酸味を抑えたので滑らかにいただけます
そして、
ポーチドエッグを割っていただくと
卵のコクとハッシュドビーフの旨味が
マッチして、
より滑らかにいただけますよ
ホッと温まる一品、
ぜひ、ご賞味下さい
そして、
お正月verに模様替え
たくさんの種類のうつわも
展示・販売しております
📮412-0044
📞0550-89-1204
静岡県御殿場市杉名沢162-1
お越しの際は
ご予約していただくと、
ありがたいです
次回もお楽しみに