こんにちは
動脈硬化の予防
抗酸化作用によるがんの予防
腸内環境を整える
肝機能を高める
すっかり暖かくかなり、
春たけなわを実感する季節になりましたね
さて、
4月のメニューは、
「桜カレー」 です
「何これ
」
」と思った方もいると思いますが、
カレーです、
このカレーは、
ホワイトカレーにビーツをいれ、
ピンク色にしたものです
これがビーツ⬇︎
真っ赤な色ですが、
カレーにすると、
鮮やかなピンクになるんです
今回は、
この「ビーツ」について紹介します
日本でばまだ馴染みが薄いですよね。
しかし、
最近注目を集めている理由が、
栄養価の高さてす
カリウムと呼ばれる
高血圧とむくみを予防する栄養が
トマト、レタスの2倍もあるんです
他にも...
動脈硬化の予防抗酸化作用によるがんの予防腸内環境を整える肝機能を高める etc...
⬆︎のことから、ビーツは、
「奇跡の野菜」 、 「食べる輸血」
と言われています
視覚と味覚で春を感じられるカレーになっています
ほのかな甘みとまろやかな味わいに
カレー独特の辛さがマッチ
ぜひ、ご賞味ください
また、先月に引き続き、
春verのケーキもご用意しております
イチゴのムースと
桜のロールケーキです
また、
暖かくなったため
テラス席もおススメですよ
📮412-0044
📞0550-89-1204
静岡県御殿場市杉名沢162-1
お越しの際は、
ご予約していただくと
ありがたいです
来月もお楽しみに