ふわふわハンバーグぅ! | YOUのプライベートBLOG♪♪

ふわふわハンバーグぅ!

最近twitterで皆が盛り上がってる、ふわふわハンバーグのレシピを聞いたのでUPしまーす!!


ハンバーグ
【材料】
・豚バラ 200g
・牛バラ 200g
・玉ねぎ 1個
・食パン(6枚切) 2枚
・卵 1個
・塩 少々
・BP(ブラックペッパー) 少々
・ケチャップ
・ウスターソース


1、FP(メタル)にて豚バラ、牛バラを混ぜる
・フリーズ付きカバーにて煙突部から少しずつお肉を入れていくと楽チン☆彡

2、1をボウルにあけ、玉ねぎをパスルにて粗びきみじん切りにする

3、2をボウルにあける

4、食パンを粗くちぎりメタルで細かくなるまで混ぜる

5、4をボウルにあけ、卵、塩、BPを加え混ぜる

6、IR8にて大フライパンを温め片面を焼き、こんがり焼けたらIR3にて片面を焼きケチャップ、カゴメソースをかける

7、センスよく盛り付ける