あえて書かせてください。

店やの店主が見てくれているといいのですが。

今日、夕方6時過ぎに近くの「爆裂三軒屋」に生きました(三軒屋 長生店)

ラーメンの野菜盛りを頼んだのですが・・・

野菜が炒めて有るはずなのに・・・冷たい。

しかも、そのせいで、ラーメンのスープまで「ぬるい」

初めて汗一つかかずにラーメン食べ終わりました。

たぶん、厨房一人、外一人体制。
休日の夕方の混みを考えたら普通ありえない体制。

考えられる事は、作りため。

作りタメを暖め直すと「しなっと」なっちゃうから、暖め直さずに載せた可能性大です。

何度か行っていたが、最悪の印象となりました。

流石に帰りの会計で「野菜も冷えて、スープもヌルかった」と言ったら、思い当たるんでしょうか、素直に「返金します」と言いやがった。

そんなの求めてはいないので、「いいよ」と言いましたが、店主さん、このままでは潰れますよ。

早く、開店当時の勢いのある時に戻してね。



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