今日は嫁さん不在の夕ご飯。


コメントいただいた意見を元に、今日は鍋。


テーマは『しろ』です。


と言ってもモツじゃないですよ。


今日のおかずは・・・


頂き物のハリハリ漬、と、湯豆腐とシロ鍋と『おちゃけ』。

久しぶりの『おちゃけ』。

コップ一杯だけ・・・・のつもりで呑んで・・・・


馬も木から落ちる。


そして出来たのが・・・・


馬も木から落ちる。

まずはスープは塩です。

鶏だしの素と中華の素と塩ですね。


具材は

えのき、しらたき、もやし、ねぎ、そして嫁の苦手な鶏の皮・・・・・あっ人参が赤あせる(愛嬌で許して)

(しじみ忘れてたショック!


以外にも美味しくいただきました。

量が多かったので、『うどん』無しにしたので、明日の夕ご飯は、残りスープとうどんで決まり!!


何とかなるもんで・・・でも温めるだけアルミ鍋のうどんの方が安くすんだかも・・・


後は・・・・苦手な片付け。


面倒だ・・・嫁が帰ったら食洗機の使い方教えてもらおう!!


明日は友人Zと南下予定・・・・


その前に・・・3日分の洗濯物が・・・・これまた面倒だ・・・・