今日は嫁さん不在の夕ご飯。
コメントいただいた意見を元に、今日は鍋。
テーマは『しろ』です。
と言ってもモツじゃないですよ。
今日のおかずは・・・
頂き物のハリハリ漬、と、湯豆腐とシロ鍋と『おちゃけ』。
久しぶりの『おちゃけ』。
コップ一杯だけ・・・・のつもりで呑んで・・・・
そして出来たのが・・・・
まずはスープは塩です。
鶏だしの素と中華の素と塩ですね。
具材は
えのき、しらたき、もやし、ねぎ、そして嫁の苦手な鶏の皮・・・・・あっ人参が赤
(愛嬌で許して)
(しじみ忘れてた
)
以外にも美味しくいただきました。
量が多かったので、『うどん』無しにしたので、明日の夕ご飯は、残りスープとうどんで決まり!!
何とかなるもんで・・・でも温めるだけアルミ鍋のうどんの方が安くすんだかも・・・
後は・・・・苦手な片付け。
面倒だ・・・嫁が帰ったら食洗機の使い方教えてもらおう!!
明日は友人Zと南下予定・・・・
その前に・・・3日分の洗濯物が・・・・これまた面倒だ・・・・

