こんばんは(*^^*)
昨日は、元気で
今日は死んでたゆらさんです(>_<)ww
今日はなぜか、眠くて眠くて(>_<)
昨日、夜更かししたせいかなあ(笑)
寝る時にTik Tokは
見たらあかんね(笑)
今日は、一日中寝て過ごしてました(>_<)
まともに目覚めたの
17時過ぎですよ(笑)
なにも頑張ってない一日だったので
晩ご飯だけは・・・と
全体的に白いなあ(笑)
海老のプリプリ餃子♪
海老を細かく切って、さらに粘りが出るまで叩いて
長ネギのみじん切りと
中華スープの素、塩コショウに
ごま油を加えて味付けしたら、
ライスペーパーを半分に切って、包んで
フライパンにキャベツを並べ、その上に乗せて
水を入れ蒸し焼きに♪
花ぶらたけ(きのこ)とベーコンのバター焼き。
花びらだけを一口大にちぎって、
ベーコンは短冊切り。
バターを温めて、ニンニクを炒めて
ベーコンを先に炒め、
はなびらだけを投入。
塩コショウと、レモン汁で味付け♪
あとは、豚汁。
昨日の作り置きの
ポテトサラダと花びらだけときゅうりの酢の物。
ちょっと足りないかなあと思って
追加でだし巻き卵。
寝起きで考えたメニューなので
適当です(笑)
昨日は昨日で、簡単に(笑)
下準備して冷凍してたトンカツを揚げて、
ポテトサラダに、花びらだけときゅうりの酢の物を作って、
ふろふき大根作って、漬物の盛り合わせに
即席の味噌汁(笑)
久々に、2日続けてまともなメニューww
さてさて、これがあと何日続くやら(笑)
さあ、昼寝をたくさんしたので、
このあと少し家事をしよう。
明日のために(笑)