こんばんは(*^^*)
今日は朝から頑張ったと言っていいんではないだろうか。。。。
と、自画自賛しておこう(笑)
と言っても、この数週間よりは頑張ったというだけで、
まだまだですが(;^ω^)ｗ
暖かくなって、動きやすくなってきたってところかな？
と、自分でやる気を絞り出したというより、気候のおかげにしておこう( *´艸｀)
今日の晩ご飯♪
豚キムチ風野菜炒め♪
たけのことワカメの煮物♪
もやし、にんじん、きゅうり、サラダチキンのサラダ
つくしの白和え♪
もやしナムル♪
菜の花の辛し和え♪
刺身こんにゃく♪
お味噌汁（油揚げ・ワカメ・タマネギ・しいたけ・大根）
今日も豪華です(笑)
刺身こんにゃくは、奥大山道の駅で出会ったおばちゃんが作ってると言っていたので
いろんな料理を教わったし、美味しそうだったので、買っちゃいました( *´艸｀)
プルプルで美味しかった( *´艸｀)
昨日下茹でしてたたけのこは早速調理♪
色々作りたいと思う日に限って、作り置きがあることを忘れて作っちゃうが難点(笑)
おかずが多いので、ご飯の量をグッと減らしてみました(*^^*)
これはこれでアリだな♪
何気に、話題のネタがなく、ご飯ネタばかりですが
何もないっていうのも、ある意味幸せなこと。
一日、一日を大事に丁寧に。
心がけていきましょう♪