こんばんは(*^^*)
今日は、早起きした割に(寝た気がしなかった割にw)
昼間に眠気はこなくて、結構動けた♪
晩ご飯以外の家事もできたしね(*^^*)
いつもは三日坊主で終わるうちの家事も気づいたら5日も続いてます(*^^*)
この変化を自分できっちり理解出来ないと、また元の木阿弥に戻ってしまうので
今の自分と少し前の自分の考え方の違いとか、やり方の違いに目を向けることも大事だなと思ってます。
さあ、今日作ったのは、こちら♪
これを作ろう♪
って決めてた献立と、今日もだいぶ違うんですけどね(笑)
豆腐は木綿豆腐をしめ豆腐にして、その上にふきみそを塗って、チーズをのせて焼いただけw
昨日のホワイトソースと、牛乳が残っていたので、
白菜、エリンギ、ベーコンを焼いて、ミルク煮に変身♪
シチューよりはあっさりした味に仕上がってます(*^^*)
ミルク煮があるからスープはいらないかなあって思ったんだけど、
チンゲン菜、にんじん、もやし、しいたけの中華スープを。
鶏油(チーユ)が隠し味♪
サラダはいつものアボカドとミニトマトのサラダ♪
作り置きのもやしナムルも♪
何かもうひとつと思って、おまけでだし巻き卵♪
ここまで作れば満足です(笑)
今日も丁寧に。
一日を終えれて幸せですね(*^^*)
さあ、後片付けを終えたら、ハンドメイドタイム♪
時が経つのも忘れて没頭しましょ( *´艸`)