2021.3.8 「ささみの梅味揚げ弁当」 | おべんとうきろく

おべんとうきろく

忘れないためのただの弁当記録

・ご飯

・ささみの梅味揚げ2種

・出汁巻き

・ミミガーの和え物

・ミニトマト

 

 

今日のお弁当

ささみの梅味揚げをメインに...

 

鶏ささみ

下味をつけ

たたき梅と大葉をからめて

1つは ぶぶあられを衣に

1つは 片栗粉を衣に

その後

カラッと 油で揚げて...

 

 

出汁巻き

ふんわり しっとりさせるため

ほんの少しだけ

砂糖を入れて...

 

 

ミミガーの和え物

ミミガー・きゅうり

サラノバレタス

ドレッシングで和えて...

 

 

口直しの ミニトマトを添えて...

 

 

 

今日も 美味しく食べられますように

(#^.^#)