Hi
How are ya? ハウアーヤ（マト運輸）と覚えましょう。
How are you going?
どこに行くにも必ず挨拶しましょう。Hi だけでもいいです。おなじみのHow are you ?またはオージーらしくHow are ya? ハウアーヤ。
礼儀なので英語わからなくても笑顔でニコッとしましょう。
その後の店や飛行機等、相手の対応ががぜん違ってきます。日本の感覚の知らんぷりはかなり失礼です。
店の人がレジとかでハウユーゴーインって早めに言ってきたらたぶんオージー英語に耳慣れない人は聞き取れないと思いますが、グッドって言ってニコってしておけばばっちりです。
How you going ( How are you going の略）