我が家は、食費の予算は
4人で15万円にしている。
主に、減農や無農薬の野菜を
中心に、お肉も遺伝子組み換え
の飼料を使わないものにしている。
当然、値段が高くなる。
しかし、予算を15万円と
多く取っているので
オーバーすることはない。
しかし、予算を効率的に
使うために、私は行きつけの
自然派食品店で常に半額に
なっているものを優先的に買う。
朝の10時オープンだが
オープン後から見切り品の
選定と半額シールを貼る
という作業に入るので
11時頃になると、半額の商品
のワゴンがにぎやかになる。
そこで、私が登場して
必要なものをすべて買う。
ついでに、冷蔵商品の
コーナーなども半額の物で
買いたいものはすべて買う。
2〜3日に1回の頻度で
これを行うと、かなり
食費が軽減できる。
お店も在庫処分ができ
私も家計費が浮く。
かなり、win-winの関係
だと思う。
というか、半額にする商品は
全て私が買い取るから、家に
届けてくれるとかのシステムを
作ってくれると嬉しい。