
やっと過ごしやすくなってきました
そろそろ
紫陽花が、ほんのり色づいてました。
青い紫陽花が好き


もうすぐ6月だもんね


今日の
お昼ごはんは
つけ麺 & すき焼き味の混ぜごはん

でした♪
つけ麺用に作られた
極太ちぢれ麺と
和風だしと豚骨の
効いた濃厚なつゆ
でした♪
私には
ちょっと濃い&油っこかったかな。
食べ終わったら、
残ったつゆに、別添のゆず入り?粉末スープとお湯を足して飲みます。
今度は、
ミニチャーシュー丼をプラスするか
おつゆに チャーシューや ゆで玉子を
トッピングしよっかな~♪
お店で食べるときってミニ丼も食べたいし
たくさんトッピングしたいんだけど
お高く
なっちゃうからね

日清の「つけ麺の達人」だったかな?
達人3人のおすすめらしい。
つけ麺界(笑)のカリスマ、大崎にある
超行列店「六厘舎」
「多賀野」
「TETSU」
六厘舎ファンの夫が
「あれ、これって…?」と聞いてきたので
監修とかしてるんかな?
ごちそうさまでした~
