旅の途中いつかは寄ろうと思っていたお店に立ち寄りました。
シェ・タニ
ブロ友さんが以前あげていて知ったお店です。
熊本に数店舗ありますが、お店の前を通ったことあっても寄ったことはありませんでした。
店舗のなかで、大分県にある瀬の本店でしかカフェはなく、ケーキバイキングもありましたが、お昼済ませた直後の私たちは、元々お店を見学するつもりで来たものの何かないかな～♪と店内をみて回ると
日本一の“手みやげ”はどれだ！バウムクーヘン部門グランプリ受賞！というのが目に入りました！2011年に受賞されたようです。
お値段もお手頃なので、我が家で食べるように買ってきました♪
袋をあけたら、メープルシロップのような香り～ヽ(´▽`)/
沖縄の黒糖をふんだんに使ってるそうな。
外側はサクッ、中はふっくら、風味豊かなバウムクーヘンと書いてあるとおりの食感と味(ﾉ´▽｀)ﾉ
もう一種類あって、そちらは試食もありましたが、これ今まで食べたバウムクーヘンの中で一番美味しいです！！！
いつか手土産で買います(^^)d