川越の黒豚 | ごろニャンの、のんびり人生
はーい、ごろニャンです。
今日は梅雨の晴れ間で、
仲良しさんと川越散歩したよ。
川越駅からバスに乗って、
芳野農協で下車。
いつもは15分位なのに、
大混雑の車内で、道も混んでたので
30分もかかって着いた。
バス停の名前通りに、四方八方、
田んぼばかりの農道を20分歩きます。
着いたのはここ、
ミオ・カサロです。

自家製のハムやソーセージの
お店。そしてこの裏に
「黒豚割烹オオノ」があります。
ここで黒豚ランチコースをいただきました。
まず、黒豚ハムのサラダ。

食べられる花もあって、おしゃれ。
次は揚げもの、今日はメンチカツ。
枝豆とコーンも入ってました。

そして煮物。黒豚の角煮です。

脂身まで全て美味しいんだよ。
メインのステーキ。
生姜ソースが効いてるの。

野菜も蒸し調理しているので、
味がしみてて芯まで柔らか。
ご飯に味噌汁、お漬物でしめます。

ミニコースだけど、満足できるよ。
(フルコースだと、トンカツや
デザートも着くんだけどなぁ。)
ランチの後は、川越の蔵通りまで
歩きました。約40分でした。
蔵通りにもミオ・カサロのお店が
あったの。
仲良しさんがね、
長いソーセージを
おごってくれたよ。

熱々がとても美味しかった。
デザートはエッグバウム。

玉子形のバウムクーヘンに、
キャラメルソースやイチゴソースが
詰まってます。
ちゃんとバウムクーヘンの
層になっていたから、不思議。
久しぶりに、仲良しさんと
散歩できて嬉しかった
ごろニャンでした。
じゃ、またね👋。

